Follow us
Μεγάλο κομμάτι της οινικής παράδοσης της χώρας μας, στη σύγχρονη εποχή η ρετσίνα κερδίζει το χαμένο γαστρονομικό έδαφος, εδραιώνοντας με αξιώσεις τη θέση της στο πασχαλινό (και όχι μόνο) τραπέζι.
To γνωστό για τα γλυκά κομψοτεχνήματα από εκλεκτά υλικά Sweet Spot του Ν. Ψυχικού, εντυπωσιάζει γι’ άλλη μια φορά με ξεχωριστές πασχαλινές προτάσεις…
Η νηστεία δεν χρειάζεται να είναι στέρηση και οι νηστίσιμες επιλογές των πιο γλυκών στάσεων της Αθήνας το αποδεικνύουν: ιδού 11 απ’ αυτές, για τις Σαββατοκυριακάτικες βόλτες μας στο Κέντρο
Ο celebrity μάγειρας συγκεντρώνει πάνω από 140 νηστίσιμες αλλά και χορτοφαγικές συνταγές σε ένα βιβλίο που χαίρεσαι να ξεφυλλίζεις.
Ο θεσμός που έφερε το fine drinking στην καθημερινότητά μας μέσα από ετήσιες δράσεις προσιτής καλοποσίας, επιστρέφει για άλλη μια χρονιά, και φέτος μας επισκέπτεται στο σπίτι.
Ένα νέο deli άνοιξε η γνωστή παρέα του Nora’s Deli, που εκτός από τους θησαυρούς στα ράφια του, ετοιμάζει και νοστιμιές στην κουζίνα του, σε λογική bistro και με συνταγές του αρχιμάγειρα της γαλλικής πρεσβείας.
Το A Magic Cabinet φέρνει την άνοιξη στο τραπέζι μας, με θεματικά καλάθια που περιέχουν εκλεκτά ελληνικά γαστρονομικά προϊόντα, ικανοποιώντας κάθε mood, όρεξη και επιθυμία.
Μια από τις πιο ενδιαφέρουσες κι αξιόλογες κατηγορίες κρασιού στον ελληνικό οινικό χάρτη, οι επιδόρπιοι είναι νόστιμοι, στιβαροί και ενδεικτικοί των δυνατοτήτων του ελληνικού αμπελώνα.
Ο μπακαλιάρος έχει μια ημέρα αφιερωμένη σε αυτόν, μονοπωλώντας το τραπέζι της 25ης Μαρτίου, δίνει όμως τη γεύση του και σε ολόκληρο τον Μάρτιο, χάρη στις πάμπολλες παραλλαγές του. Τι θα βάλουμε δίπλα του, όμως, για να τον αναδείξουμε;
Να πάρουμε βαθιές εισπνοές αισιοδοξίας και ανάτασης, έστω και πίσω από τις μάσκες, και να παραδοθούμε στην εποχή των αισθήσεων, στα αρώματα, τις γεύσεις, τις εικόνες, τους ήχους, τα αγγίγματα της άνοιξης, μας καλεί το πέμπτο τεύχος του περιοδικού ΜΑΘΕ ΦΑΕ ΖΗΣΕ που μόλις κυκλοφόρησε στα My market όλης της Ελλάδας.
