Follow us
Τα άγρια αυτοφυή χόρτα εκτιμώνται όλο και περισσότερο στη διεθνή γαστρονομική σκηνή. Για μας, εδώ, υπήρξαν πάντα ένα βασικό κεφάλαιο της παραδοσιακής μαγειρικής και μια αγαπημένη συνήθεια. Ιδιαίτερα την άνοιξη…
Ο κιμάς μπορεί να δώσει μια σειρά από πολύ νόστιμα και σχετικά γρήγορα πιάτα, τόσο για καθημερινή χρήση όσο και για πιο «καλά» γεύματα, ανάλογα με τον τρόπο που θα τον ετοιμάσουμε.
