Follow us

Καινοτομία και πρωτοπορία για τη γαστρονομία του μέλλοντος από τη Μiele

Έχοντας δεσμευτεί να κατασκευάζει προϊόντα με ανώτερη ποιότητα, υψηλή τεχνολογία και διαισθητικό σχεδιασμό, η Miele χειροκροτεί τους καλύτερους δημιουργούς γαστρονομίας στην Ελλάδα και στηρίζει με υπερηφάνεια το θεσμό των Χρυσών Σκούφων.

Καινοτομία και πρωτοπορία για τη γαστρονομία του μέλλοντος από τη Μiele

Παρουσιάζοντας για πρώτη φορά στη βραδιά της απονομής τη μεγαλύτερη καινοτομία της, το φούρνο Dialog, που ανοίγει «διάλογο» με το φαγητό, επιχειρεί να αναδείξει πώς η πρωτοποριακή τεχνολογία αιχμής μπορεί να απελευθερώσει τη δημιουργικότητα του χρήστη και να συμβάλει στην παρασκευή ξεχωριστών γαστρονομικών απολαύσεων, πέρα από τα όρια του συνηθισμένου.

H Miele αναπνέει στο ρυθμό της καινοτομίας και επαναπροσδιορίζει όλα όσα γνωρίζαμε μέχρι σήμερα για τη μαγειρική.

#LifeBeyondOrdinary

Καινοτομία και πρωτοπορία για τη γαστρονομία του μέλλοντος από τη Μiele

5+1 καινοτομίες του φούρνου Dialog Generation 7000

#1 Τεχνολογία M Chef

Ένας πρωτοποριακός τρόπος μαγειρέματος των τροφίμων σε ολόκληρο τον όγκο τους, από μέσα προς τα έξω. Φανταστείτε ένα ψάρι να μαγειρεύεται μέσα σε ένα κομμάτι πάγου χωρίς ο πάγος να λιώνει!

#2 Gourmet Profi

Μια λειτουργία για επιδέξιους σεφ. Εφαρμόστε τις αγαπημένες σας συνταγές ελέγχοντας όλες τις παραμέτρους ώστε να επιτύχετε το τέλειο γευστικό αποτέλεσμα σύμφωνα με τις ατομικές σας προτιμήσεις. Μαγείρεμα χωρίς συμβιβασμούς με τον φούρνο Dialog!

#3 M Chef Menu

Ποτέ το μαγείρεμα δεν ήταν πιο εύκολο! Τρόφιμα από διαφορετικές κατηγορίες, σχήμα και μέγεθος μπορούν να μαγειρευτούν ταυτόχρονα με το φούρνο να επιλέγει αυτόματα τον ιδανικό τρόπο μαγειρέματος ενώ ταυτόχρονα ρυθμίζει όλες τις παραμέτρους. Επαγγελματικό αποτέλεσμα εύκολα και γρήγορα που θα ζηλέψουν ακόμα και έμπειροι μάγειρες!

#4 Θερμόμετρο ψητού

Ψήσιμο με απόλυτη ακρίβεια κάθε φορά. Το θερμόμετρο ψητού ελέγχει τη θερμοκρασία στον πυρήνα του τροφίμου, για τους απαιτητικούς γευσιγνώστες που θέλουν να απολαμβάνουν το κρέας τους όσο καλοψημένο εκείνοι το επιθυμούν.

#5 Moisture Plus

Δημιουργήστε ζουμερά ψητά με τραγανή κρούστα με τη λειτουργία ριπών ατμού καθώς και αφράτες ζύμες με τέλειο ρόδισμα. Προγραμματίστε τις ριπές ατμού στο χρόνο που επιθυμείτε ή χρησιμοποιήστε τα αυτόματα προγράμματα που ενσωματώνουν αυτή τη μοναδική λειτουργία.

#6 Brilliant Light φωτισμός

Απολαύστε άπλετο φωτισμό θαλάμου ανεξάρτητα από το επίπεδο που τοποθετήσατε το ταψί σας. Ο έλεγχος του φαγητού σας γίνεται πλέον εύκολα χάρη στις πλευρικές λωρίδες φωτισμού LED.

Πώς λειτουργεί ο φούρνος Dialog της Miele; Κάνοντας έναν διαρκή άμεσο «διάλογο» με το φαγητό που μαγειρεύεται!

Ο φούρνος Dialog της Miele με σύστημα M Chef διαθέτει δύο κεραίες υπερσύγχρονης τεχνολογίας που εκπέμπουν την ακριβή ποσότητα ηλεκτρομαγνητικών κυμάτων που απαιτούνται, ώστε να διασφαλίζεται το τέλειο μαγείρεμα του φαγητού.

Υπολογίζει πόση ενέργεια προσλαμβάνει το φαγητό και ρυθμίζει ανάλογα την τροφοδοσία. Το επαναστατικό στοιχείο είναι ότι, ενώ ένας κλασικός φούρνος μεταφέρει τη θερμότητα από έξω προς τα μέσα, ο φούρνος Dialog μαγειρεύει το φαγητό ομοιόμορφα σε όλο του τον όγκο. Για παράδειγμα, ένα φιλέτο θα έχει ομοιόμορφο ροζ χρώμα από την άκρη έως το κέντρο.

Επιπλέον ο φούρνος Dialog σάς δίνει τη δυνατότητα να μαγειρεύετε διάφορα τρόφιμα με διαφορετικούς χρόνους μαγειρέματος σε ένα ταψί και όλα τα υλικά να είναι έτοιμα έως 70% πιο γρήγορα σε σχέση με το μαγείρεμα σε συμβατικό φούρνο. Όσοι προτιμάτε τα καλοψημένα φαγητά και τα εκλεπτυσμένα επιδόρπια θα λατρέψετε τον φούρνο Dialog της Miele, καθώς η παρασκευή σουφλέ, γαλλικών μακαρόν ή κλασικού τσιζκέικ απαιτεί συνήθως τεράστια υπομονή και, κυρίως, ταλέντο στον ακριβή συγχρονισμό. Τώρα η τεχνολογία M Chef προσφέρει σε αυτές τις ευαίσθητες ζύμες και κρέμες ακριβώς την ποσότητα ενέργειας που απαιτείται για το τέλειο αποτέλεσμα.

Αν πάλι σας αρέσει να δημιουργείτε αυθόρμητα ένα γιορτινό γεύμα με κατεψυγμένα κέικ και άλλα συστατικά, ο φούρνος Dialog θα σας ενθουσιάσει καθώς μπορεί να ξεπαγώσει ένα κέικ ομοιόμορφα από τις άκρες μέχρι το κέντρο μέσα σε μόλις 30 λεπτά. Το ίδιο ισχύει και για τα υπόλοιπα κατεψυγμένα τρόφιμα και ψάρια. Ο φούρνος Dialog της Miele είναι ιδανικός για τα γαστριμαργικά πειράματα των παθιασμένων μαγείρων, λιγότερο ή περισσότερο έμπειρων, και για όσους λατρεύουν να περιποιούνται καλεσμένους, αλλά χρειάζονται και τη βοήθεια ενός έξυπνου… βοηθού όταν ετοιμάζουν απαιτητικά πιάτα.

Επίσης...

3 συνταγές για πεντανόστιμα κανελόνια

Κλασικά με κιμά ή ιδιαίτερα με μανιτάρια ή και σπανάκι, τα κανελόνια είναι πάντα μια ιδανική λύση για ένα λαχταριστό γεύμα.

3 συνταγές για ανάλαφρες μους

Δοκιμάστε τρεις παρασκευές που απογειώνουν την αέρινη κρέμα.

Περισσότερα από

3 συνταγές με πρωταγωνιστή το αμύγδαλο

Σε πίτα, σε τάρτα άλλα και σε... τρίγωνα θα βρεις τον εύγευστο ξηρό καρπό στις συνταγές εντός.

3 συνταγές για νόστιμες αλμυρές πίτες

Δείτε τις προτάσεις μας για τρεις πίτες που έχουν ως πρωταγωνιστή αντίστοιχα το κρεμμύδι, το πράσο με τον κιμά και το σουτζούκι.

Ένα γευστικό ταξίδι στον κόσμο της vegan κουζίνας

Στις συνταγές που ακολουθούν, θα ανακαλύψουμε νόστιμες και δημιουργικές vegan εκδοχές κλασικών πιάτων, φτιαγμένες αποκλειστικά με φυτικά υλικά, που συνδυάζουν γεύση, θρεπτικότητα και φαντασία.

Γρήγορο σνακ; Δοκίμασε αυτές τις 3 μπάρες βρώμης

Έτοιμες για το πρωινό ή το δεκατιανό σου είναι οι μπάρες, των οποίων τις συνταγές θα βρεις εντός.

3 σαλάτες με ιδιαίτερους συνδυασμούς

Σύκο-προσούτο, κουνουπίδι-μπρικ ή πορτοκάλι με φέτα; Όποια κι αν διαλέξεις, θα γίνει εύκολα ο σταρ του τραπεζιού.

Oktoberfest party στο σπίτι

Η γιορτή της μπίρας, γνωστή ως Oktoberfest, που ξεκίνησε το 1810 στο Μόναχο, είναι μια μοναδική ευκαιρία για να συγκεντρωθείτε με φίλους και οικογένεια, απολαμβάνοντας το φθινόπωρο με νοστιμιές και καλή διάθεση.

3+1 συνταγές για καρυδόπιτα

Μία παραδοσιακή και τρεις διαφορετικές συνταγές για το αγαπημένο επιδόρπιο.

3 ιδέες για βουτήματα που πάνε τέλεια με τον καφέ σου

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα του Καφέ, σου δίνουμε τρεις λύσεις για να φτιάξεις τα δικά σου νόστιμα συνοδευτικά για την αγαπημένη πρωινή συνήθεια.

Γλυκές δημιουργίες με καφέ για την Παγκόσμια Ημέρα Καφέ

Η Παγκόσμια Ημέρα Καφέ είναι η ιδανική αφορμή να γιορτάσουμε την αγαπημένη μας συνήθεια με γλυκές συνταγές που αναδεικνύουν την πλούσια γεύση του καφέ.

Πείνασες; Δες 3 μακαρονάδες που τις φτιάχνεις σε 30 λεπτά

Ντομάτα, βασιλικός, παρμεζάνα, σπανάκι, κοτόπουλο και ντοματίνια είναι οι πρωταγωνιστές των τριών εύκολων συνταγών που θα βρεις εντός.