Δυο νέα προϊόντα με βάση τα ζυμαρικά και τα λαχανικά ήρθαν να προστεθούν στα προϊόντα Μπάρμπα Στάθης: βίδες ολικής άλεσης με μελιτζάνα και βασιλικό και πένες ολικής άλεσης με μανιτάρια και βασιλικό. Και τα δυο έχουν υψηλή διατροφική αξία και είναι πηγή φυτικών ινών και κατάλληλα για χορτοφάγους. Οι επιτυχημένοι συνδυασμοί βρίσκονται στο πιάτο μας σε 15’, προσθέτοντας απλά μόνο νερό και λίγο ελαιόλαδο. Μπορούμε, όμως, να τα χρησιμοποιήσουμε και σαν βάση για ένα δικό μας πιάτο ή σαν συνοδευτικό ενός κοτόπουλου ή κρεατικού.
Δυο ιδέες για παράδειγμα: στις βίδες ολικής άλεσης με μελιτζάνα και βασιλικό μπορούμε να προσθέσουμε σωταρισμένο σκόρδο, κρεμμύδι ή λιαστή ντομάτα και κάππαρη αλλά και φιλετάκια αντζούγιας αν θέλουμε κάτι πιο δυνατό και «σικελιάνικο»! Στις πένες ολικής άλεσης με μανιτάρια και βασιλικό, πάλι, ταιριάζουν κομματάκια ψητού κοτόπουλου, ή σωταρισμένο προσούτο και τριμμένη παρμεζάνα -αν δεν περιοριζόμαστε στο χορτοφαγικό.
Γενικά, είναι δυο προϊόντα που διευκολύνουν το καθημερινό μας τραπέζι -και όχι μόνο.
