Τα φυτικά παγωτά Plan(e)t, είναι από τα καλά νέα του καλοκαιριού, που δεν αφορούν μόνο τους vegans. Δημιούργημα του Γρηγόρη Μπογράκου της Planet Foods μετά από μήνες δοκιμών με εξπέρ του είδους, τα καινοτόμα παγωτά είναι 100% plant based, καθώς βασίζονται σε ένα ρόφημα από νιφάδες ελληνικής βρώμης και φυσικά δεν περιέχουν κανένα ζωικό προϊόν ή λακτόζη και είναι GMO free. Κυκλοφορούν προς το παρόν σε δύο βασικές γεύσεις με κρεμώδη υφή: βανίλια με φυσική βανίλια Μαδαγασκάρης και σοκολάτα, με κακάο και σοκολάτα υψηλής περιεκτικότητας σε κακάο.
Η φιλοσοφία των προϊόντων είναι γνωστή, αυτή που αφορά το μέλλον μας: αρνητικό αποτύπωμα άνθρακα, λιγότερη σπατάλη νερού, βιωσιμότητα του πλανήτη. Με τα δικά τους λόγια, «για την παραγωγή του Plan(e)t μειώνεται κατά 92% η σπατάλη νερού, επειδή χρησιμοποιούμε ρόφημα βρώμης από ελληνικές νιφάδες βρώμης, ενώ την ίδια στιγμή για την παραγωγή ενός λίτρου γάλακτος χρειάζονται 628 λίτρα νερό…».
Από το οικολογικό σύνολο δεν θα μπορούσε να απουσιάζει και η απολύτως planet friendly συσκευασία: χάρτινο κύπελο, με επίστρωση από ζαχαροκάλαμο. Στον λίγο καιρό που κυκλοφορούν, τα Plan(e)t ice cream έχουν κατακτήσει σοβαρό κομμάτι του κοινού και τα βρίσκουμε σε κοντινά μας σημεία πώλησης, μεταξύ των οποίων τα s/m Θανόπουλος και Σκλαβενίτης, ΟΚ! Markets, στο Βιολογικό Χωριό και πολλά ακόμα, που θα αναζητήσετε στο Planet Foods.
