Μπορεί οι εξορμήσεις μας για τα νησιά να απέχουν ακόμη αρκετά απ' το να γίνουν πραγματικότητα, αυτό όμως δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να φέρουμε τις γεύσεις τους στο τραπέζι μας και να ταξιδέψουμε με όχημα... το πηρούνι! Τι θα λέγατε λοιπόν να πεταχτούμε μέχρι την Κέρκυρα για ένα σοφρίτο; Ή για φρουταλιά στην Άνδρο; Σε ένα ζακυνθινό κουνέλι, πάντως, δεν θα λέγαμε όχι...
Οι εικόνες των διακοπών που... έρχονται, είναι στοιβαγμένες στο πιο πολύχρωμο μπαουλάκι της μνήμης μας, γεμάτες γεύσεις και μυρωδιές, που λειτουργούν περίπου σαν φωτογραφίες: δαγκώνεις ντοματοκεφτέ και μεταφέρεσαι αυτόματα σε κάδρο "παραλία με μαύρο βότσαλο, θάλασσα, ταβερνάκι με καλάμια", όπου τον πρωτοδοκίμασες.
Σας προτείνουμε, λοιπόν, μερικά χαρακτηριστικά πιάτα από τόπους διακοπών, για να μεταφέρετε τις αναμνήσεις στο τραπέζι σας και μαζί τους να ταξιδέψουμε σε όλη την Ελλάδα, τώρα που φορά τα ομορφότερά της.
Ημ/νια α' δημοσίευση: 22/09/11
Update: 01/05/20
