Για τα προϊόντα της ποτοποιίας Ε.Β.Α. είχαμε μιλήσει ξανά στο παρελθόν, όταν παρουσιάσαμε τις 3 διαφορετικές φιάλες MasticTears, με τα εντυπωσιακά γεωμετρικά σχέδια, που θυμίζουν την παραδοσιακή αρχιτεκτονική των Μαστιχοχωριών της Χίου…
Ήρθε η σειρά να δοκιμάσουμε μια φιάλη πολύ περιορισμένης κυκλοφορίας, σε αριθμημένα αντίτυπα. Πρόκειται για τη Mastic Tears Limited Edition 2019. Από τη δοκιμή της βγαίνει ωραία η αίσθηση της φυσικής μαστίχας και στη μύτη και στο στόμα, ενώ η αλκοόλη είναι τονισμένη. Δεν έχει έντονη γλυκύτητα.
Τώρα, που έχει ξεκινήσει η περίοδος των γιορτών, είναι μια πολύ καλή πρόταση, αφού και η φιάλη είναι πολύ εντυπωσιακή. Ωραία ιδέα για δώρο ή απλώς για να το μοιραστείτε με φίλους είναι και το Grenade, pomegranade liqueur, ένα λικέρ από φθινοπωρινά ρόδια.
Για το τελευταίο, η E.B.A. μας προτείνει και 2 συνταγές κοκτέιλ για να το απολαύσουμε.
MEDITERRANΕ
50ml Grenade Liqueur
20ml Mastic Tears Dry
25ml Pomegranate puree
Ανακατεύουμε, τα βάζουμε σε ποτήρι κρασιού και απογεμίζουμε με σόδα. Γαρνίρουμε το ποτήρι με μαύρη σοκολάτα και ψιλοκομμένα φύλλα μέντας.
MELANGRA BURST G&T
50ml Grenade Liqueur
90ml Tonic Water
1d Angostura bitter
Ανακατεύουμε και σερβίρουμε σε ποτήρι Collins ή Copa.
Περισσότερα στο www.eva-distillery.gr