Follow us

Αγκινάρες με Κιμά στο Φούρνο

Η συνταγή για τις πιο νόστιμες αγκινάρες με κιμά στο φούρνο.

ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΜΕ ΚΙΜΑ ΣΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟ

Υλικά

6 μεγάλες αγκινάρες

1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο

1/2 νεροπότηρο λάδι

1 μεγάλο κρεμμύδι

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε, πλένουμε και κόβουμε σε κομμάτια τις αγκινάρες.

Στο μεταξύ έχουμε τσιγαρίσει τον κιμά με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το αλάτι και το πιπέρι.

Τοποθετούμε στο ταψί μια στρώση αγκινάρες, από πάνω μια στρώση κιμά και ξανά μια στρώση αγκινάρες.

Ρίχνουμε λίγο λάδι και αν θέλουμε μπορούμε να ρίξουμε στο φαγητό μας κρέμα μπεσαμέλ.

Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 1 ώρα.

Επίσης...

3 συνταγές για κεφτέδες χωρίς κιμά

Δεν χρειάζεσαι κρέας για να απολαύσεις αυτές τις τρεις εύκολες παρασκευές που αποτελούνται μόνο από λαχανικά ή όσπρια.

Φθινοπωρινά πρωινά: Θρεπτικές συνταγές με αρώματα και γεύσεις της εποχής

Το φθινόπωρο φέρνει μαζί του την ανάγκη για ζεστά, αρωματικά πρωινά που ταιριάζουν με την δροσιά της εποχής και την πλούσια γκάμα από φθινοπωρινά υλικά όπως το μήλο, η κολοκύθα και τα καρύδια.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

3 παραλλαγές συνταγών χωρίς κρέας

Γιουβέτσι, burger και μουσακάς όπως δεν τα έχεις συνηθίσει, με όσπρια ή λαχανικά αντί για κρέας.

3 εύκολα smoothies για ένα διάλειμμα ευεξίας

Το μόνο που θα χρειαστείς είναι μερικά φρούτα ή λαχανικά και ένα μπλέντερ ώστε να απολαύσεις ένα ρόφημα που έχει σούπερ γεύση και κάνει και καλό.

Εξωτική Σαλάτα

Ένα ολόκληρο πρωινό με τον Νίκο Βαρβέρn. Ο signore Interni + Moda Bagno ξεναγεί το ΕΥ στο σπίτι του και μας μαγειρεύει ότι επιφυλάσσει μόνο στους εντιμότατους φίλους του.