Follow us

Αρνάκι με Κολοκύθια

Πώς θα φτιάξετε αρνάκι με κολοκύθια.

ΑΡΝΑΚΙ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ

Υλικά

1 1/2 κιλό αρνάκι (μπούτι)

1 1/2 κιλό κολοκύθια, τρυφερά

3/4 κιλού ντομάτες ώριμες

3/4 της κούπας βούτυρο

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε, πλένουμε το κρέας και το αλατοπιπερώνουμε.

Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες, τις κόβουμε σε ροδέλες, τις στρώνουμε σε ένα ταψί και βάζουμε από πάνω το κρέας.

Περιχύνουμε το φαγητό με το λιωμένο βούτυρο και ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 35 περίπου λεπτά.

Στο μεταξύ καθαρίζουμε τα κολοκυθάκια, τα πλένουμε, τα κόβουμε σε μέτριες ροδέλες, τα αλατοπιπερώνουμε και τα ρίχνουμε στο ταψί.

Αφήνουμε μέχρι να ψηθούν τα κολοκυθάκια και το κρέας.

Επίσης...

Πρασοκιµαδόπιτα

Η συνταγή για πρασοκιμαδόπιτα.

Ιτσλί µε Αρνάκι και Μοσχάρι

Πώς θα φτιάξεις ιτσλί με αρνάκι και µοσχάρι.

Περισσότερα από

Αλμυρές Συνταγές

Πλούσια Σούπα Γιουβαρλάκια µε Λαχανικά

Η συνταγή για πλούσια σούπα γιουβαρλάκια µε λαχανικά.

Παστίτσιο µε Πατάτες

Πώς θα φτιάξεις παστίτσιο με πατάτες.

Μπιφτέκια Γεµιστά στο Τηγάνι

Η συνταγή για γεμιστά μπιφτέκια στο τηγάνι.

Η πιο Εύκολη Κιµαδόπιτα µε Λαχανικά

Πώς θα φτιάξεις την πιο εύκολη κιμαδόπιτα με λαχανικά.

Πατατο - μουσαακάς με γιαούρτι

Η συνταγή για πατατο - μουσακά με γιαούρτι

Ρολό Κιµά µε Σάλτσα Ντοµάτας

Πώς θα φτιάξεις ρολό κιµά µε σάλτσα ντοµάτας.

Ρολό Κιµά µε Τρία Είδη Κρέατος

Η συνταγή για ρολό κιµά µε τρία είδη κρέατος.

Λαχανοντολµάδες Κοκκινιστοί

Η συνταγή για κοκκινιστούς λαχανοντολμάδες.

Κοκκινιστό Κουνουπίδι µε Κιµά

Η συνταγή για κοκκινιστό κουνουπίδι µε κιµά.

Μπιφτέκια µε Πατάτες στο Φούρνο

Η συνταγή για τα νοστιμότερα μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο.