Υλικά
1 φλ. κολοκύθα ψημένηΥλικά
1 φλ. βούτυρο καρύδας
½ φλ. ζάχαρη καρύδας
½ φλ. κακάο σε σκόνη
1 κ.σ. κανέλα σε σκόνη
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170ο C.
Μεταφέρουμε σε μπλέντερ όλα τα υλικά και δουλεύουμε μέχρι να έχουμε ένα λείο μείγμα.
Στρώνουμε μια μακρόστενη φόρμα με λαδόκολλα και ρίχνουμε το μείγμα.
Ψήνουμε για 25-30 λεπτά ή μέχρι να βγαίνει καθαρή η λάμα ενός μαχαιριού, που θα βυθίσουμε στο κέντρο του γλυκού.
Μεταφέρουμε το γλυκό σε σχάρα και το αφήνουμε να κρυώσει τελείως.
Ξεφορμάρουμε και κόβουμε σε κομμάτια.A.T.
