Follow us

Πίτα με Μήλα και Κυδώνια

Η συνταγή για την πιο νόστιμη πίτα με μήλα και κυδώνια.

ΠΙΤΑ ΜΕ ΜΗΛΑ ΚΑΙ ΚΥΔΩΝΙΑ

Υλικά

3 μήλα, καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες

2 κυδώνια, καθαρισμένα και κομμένα σε ροδέλες

1 φλιτζάνι σπορέλαιο

1/2 κιλό ζάχαρη

1/2 κιλό αλεύρι περίπου

2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ

1 κουταλάκι σόδα

1 φλιτζάνι κοπανισμένα καρύδια

κανέλα

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα βάζουμε να βράσει μισό φλιτζάνι νερό μαζί με τα φρούτα.

Δέκα λεπτά μετά την αρχή του βρασμού ρίχνουμε τη ζάχαρη, αφήνουμε για λίγο να βράσει και το κατεβάζουμε από τη φωτιά.

Πολτοποιούμε τα φρούτα με ένα πιρούνι.

Προσθέτουμε το λάδι και το αλεύρι, που το έχουμε ανακατέψει με το μπέικιν και τη σόδα.

Βάζουμε τα καρύδια και ανακατεύουμε να πάνε παντού.

Λαδώνουμε και αλευρώνουμε ένα πυρέξ, ρίχνουμε το μείγμα και το ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 1/2 ώρα έως 3/4 της ώρας μέχρι να ροδίσει.

Επίσης...

3 εύκολα smoothies για ένα διάλειμμα ευεξίας

Το μόνο που θα χρειαστείς είναι μερικά φρούτα ή λαχανικά και ένα μπλέντερ ώστε να απολαύσεις ένα ρόφημα που έχει σούπερ γεύση και κάνει και καλό.

Περισσότερα από

Γλυκά

Σορμπέ με Φράουλες, Χωρίς Ζάχαρη

Πώς θα φτιάξετε ένα νόστιμο σορμπέ φράουλες, χωρίς ζάχαρη.

Τάρτα Margarita

Η συνταγή για μία διαφορετική όσο και νόστιμη τάρτα.

Αφράτα Pancakes με Μαρμελάδα

Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα pancakes με μαρμελάδα.

Χριστουγεννιάτικο Κέικ με Σοκολάτα και Ξερά Φρούτα

Η απόλυτη συνταγή για χριστουγεννιάτικο κέικ με σοκολάτα και ξερά φρούτα

Χαλβάς με Ζελέ

Η συνταγή για τον πιο νόστιμο χαλβά με ζελέ.