500 γρ. φαρίνα, αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 κούπες ζάχαρη
250 γρ. μαργαρίνη
2 κεσεδάκια των 150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
το ξύσμα ενός πορτοκαλιού
4 αυγά
Χτυπάμε τη μαργαρίνη να μαλακώσει και προσθέτουμε τη ζάχαρη, τα αυγά, το ξύσμα, το γιαούρτι και το αλεύρι.
Χτυπάμε το μίγμα για 4 λεπτά.
Βουτυρώνουμε καλά και αλευρώνουμε μία φόρμα κέικ.
Αδειάζουμε το μίγμα στη φόρμα και το ψήνουμε στους 175 βαθμούς για μία περίπου ώρα.
Η συνταγή για κέικ μήλο-κανέλα με ελαιόλαδο.
Η συνταγή για κέικ σοκολάτα-μήλο.
Πώς θα φτιάξεις ένα νόστιμο και αφράτο κέικ.
Πώς θα φτιάξεις ένα μελένιο κέικ.
Η συνταγή για ένα υπέροχο κέικ σοκολάτα-πορτοκάλι.
Πώς θα φτιάξεις κέικ περγαμόντο-πορτοκάλι.
Ένα βολικό ανάποδο κέικ, που καταδέχεται να κάνει παρέα με όλα τα φρούτα: και με μήλα και με ροδάκινα και με αχλάδια και με φράουλες και με βερίκοκα και με νεκταρίνια.
Η συνταγή για δίχρωμο κέικ με µπανάνες και σταφίδες.
Πώς θα φτιάξεις κέικ κρασιού.
Η συνταγή για κέικ με γιαούρτι και μαχλέπι.
Η συνταγή για ένα σιροπιαστό κέικ αμυγδάλου.
Ένα υγρό κέικ γεμάτο φρουτένια αρώματα, γεύση εξωτική και ολίγον τι σοκολατένια.
