Follow us
Μία λαχταριστή πίτα με κοτόπουλο και ρύζι που θυμίζει πολύ τις ηπειρώτικες.
Οι στριφτές πίτες είναι μέρος της παράδοσής μας και σε αυτήν την εκδοχή τις απολαμβάνουμε με σπανάκι, πράσα και κιμά.
Οι γίγαντες στη γάστρα μελώνουν ονειρεμένα, ενώ για περισσότερη γλύκα μπορούμε να προσθέσουμε λίγη ζάχαρη στην ντομάτα. Η πανσέτα θα πείσει ακόμα και όσους δεν αγαπούν τα όσπρια να δοκιμάσουν ένα από τα νοστιμότερα πιάτα της παράδοσης.
Το χταπόδι αγαπά τη γάστρα, γιατί το σιγοψήνει μέχρι να γίνει λουκούμι, χωρίς το νερό της κατσαρόλας, που κλέβει τη νοστιμιά του. Η μαυροδάφνη ή ένα λευκό κρασί εισχωρεί στις ίνες του, το μαλακώνει και του δίνει επιπλέον άρωμα.
Υπέροχη συνταγή με πλούσια αρώματα. Αν τη θέλουμε πιο πικάντικη, προσθέτουμε κομματάκια μπέικον ή προσούτο σε φέτες ή ένα χωριάτικο λουκάνικο σε ροδέλες.
Μία συνταγή για εξωτικό κοτόπουλο πλαισιωμένο με μία σάλτσα που ταιριάζει παντού.
Η συνταγή για ένα μερακλίδικο γιαουρτλού κεμπάπ.
Μία εύκολη συνταγή για φιλέτο γαλοπούλας με γιαούρτι.
Μία ενδιαφέρουσα και λαχταριστή συνταγή για μοσχάρι στο τηγάνι.
Η συνταγή για μία νόστιμη και απλή τηγανιά κοτόπουλου.
Πώς θα αξιοποιήσεις τέλεια το blue cheese στο τηγάνι, παρέα με ψαρονέφρι.
Μία εύκολη συνταγή με γαύρο, για ορεκτικό, μεζέ ή ακόμη και κυρίως πιάτο.
Το απόλυτο cocktail του brunch προσαρμόζεται και σε αυτά τα νόστιμα και τραγανά κομμάτια του κοτόπουλου στο τηγάνι.
Η συνταγή για το πιο νοστιμο μπρόκολο ογκρατέν.
Πώς να φτιάξετε πεντανόστιμο κοτόπουλο με μανιτάρια ογκρατέν.
Ένα πανεύκολο ογκρατέν με πένες και τυριά με γεμάτη και ακαταμάχητη γεύση.
Ένα διαφορετικό ογκρατέν με κρεμμύδια και φέτα που θα σας συναρπάσει.
Η συνταγή για ένα πλούσιο ογκρατέν με πατάτες, μανιτάρια και μπέικον.
Πώς θα φτιάξεις μία πλούσια σαλάτα με μελιτζάνες.