Follow us
Πώς θα φτιάξεις το πιο νόστιμο λάχανο με κρέας.
Η παραδοσιακή συνταγή για ρώσικη σαλάτα.
Η συνταγή για πατατόσουπα βελουτέ με γιαούρτι.
Η συνταγή για σουφλέ με σπανάκι.
Πώς θα φτιάξεις ντοματόσουπα με λάδι.
Η συνταγή για ένα εύκολο και νόστιμο λαχανόρυζο.
Πώς θα φτιάξεις αρακά με αγκινάρες και ντοµάτα.
Πώς θα φτιάξεις κροκέτες κουνουπίδι µε σκορδαλιά.
Η συνταγή για τηγανίτες με κολοκυθάκια.
Πώς θα φτιάξεις επικά πατατοκεκάκια.
Ένα από τα πιο αγαπημένα σουφλέ, που συνδυάζει τη γλύκα του πράσου με το τραγανό της σφολιάτας αλλά και το πικάντικο των τυριών.
Η συνταγή για τα νοστιμότερα γεμιστά μανιτάρια.
Πώς θα φτιάξεις μπουγιουρντί.
Ένα σουφλέ με σφραγίδα ελληνική, που θυμίζει λίγο την παραδοσιακή γεύση της σπανακόπιτας.
Τα σέσκουλα είναι ένα χορταρικά που πάνε με όλα και μαγειρεύονται γρήγορα.
Ανοίγει πεντανόστιμα ένα κάλεσμα στο σπίτι, τρώγεται μαγικά στο καθημερινό τραπέζι, ενώ συνοδεύει υπέροχα κοτόπουλο και ψαρικά.
Το καπνιστό της πανσέτας ή του μπέικον είναι ό,τι ακριβώς ταιριάζει περισσότερο στην πατάτα, σε μία από τις πιο νόστιμες συνταγές της.
Το μπρόκολο είναι ένα λαχανικό-φετίχ των σουφλέ. Γιατί έχει έντονη γεύση, δένει υπέροχα με τα τυριά και δεν διαλύεται στον φούρνο.
Οι Άγγλοι το λένε πίτα του βοσκού (sepherd’s pie), οι Γάλλοι hachis parmentier. Οι συνταγές είναι πάνω κάτω οι ίδιες, με μικρές διαφορές στα μυρωδικά.