Follow us
Η συνταγή για ταλιατέλες με μοσχαρίσια φιλετάκια και πιπεριές.
Η συνταγή για ριγκατόνι με πανσετάκια, ντοματίνια και μοτσαρέλα
Πώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα μακαρόνια με κιμά.
Μία τέλεια συνταγή για σπαγγέτι alle vongole.
Πώς θα φτιάξεις μία εναλλακτική και λαχταριστή καρμπονάρα.
Η συνταγή για τα πιο νόστιμα μαύρα ζυμαρικά με μύδια.
Το αληθινό σπετζοφάι μπορεί να μεταμορφωθεί σε μια μαγική, γρήγορη σάλτσα για οποιοδήποτε ζυμαρικό. Προτιμήστε τις χυλοπίτες, γιατί εκφράζουν με τον πιο νόστιμο τρόπο την παράδοση, ενώ βράζουν και πολύ γρήγορα.
Τα φρέσκα μύδια που βρίσκουμε καθαρισμένα στο ζουμάκι τους στο σουπερμάρκετ φτιάχνουν αυτή τη θαλασσινή μακαρονάδα σε ελάχιστο χρόνο και πανεύκολα, αφού δεν χρειάζεται να πλένεις και να καθαρίζεις τα όστρακα.
Η μακαρονάδα με κολοκυθάκια μπορεί να ακούγεται απλή και λίγο... νερόβραστη, αλλά θα την ερωτευτείς κεραυνοβόλα, με την πρώτη μπουκιά. Γίνεται σε πολλές παραλλαγές: με τηγανητό, ωμό ή σοτέ κολοκυθάκι και κάθε φορά με άλλα τυριά και μυρωδικά.
Τίποτα δεν συγκρίνεται με την ολόγλυκια γεύση της ψητής ντομάτας, που ευωδιάζει από τα αρωματικά. Εδώ μπορείς να ψήσεις τα ντοματίνια από την προηγούμενη ή να τα κρατήσεις για αρκετές μέρες στο ψυγείο, βράζοντας τα μακαρόνια τελευταία στιγμή.
Μία δροσερή, πεντανόστιμη μακαρονάδα, που μοσχοβολά καλοκαίρι, γεμάτη χρώμα και έντονα αρώματα, υγιεινή και φουλ στις βιταμίνες. Της ταιριάζουν τόσο η φέτα ή το ξερό ανθότυρο όσο και μια καλή παρμεζάνα.
Πώς θα φτιάξετε τέλεια σπαγγέτι νισουάζ.
Η συνταγή για τις πιο νόστιμες πένες με μελιτζάνες και ντοματίνια.
Πώς θα φτιάξετε νόστιμες ταλιατέλες με κοτόπουλο και σάλτσα λιαστής ντομάτας.
Η συνταγή για τα πιο νόστιμα λιγκουίνι με γαρίδες, κρέμα και ντομάτα.
Η συνταγή για νόστιμα ριγκατόνι με χαλούμι, πιπεριές και ελιές.
Πώς θα φτιάξετε νόστιμες ταλιατέλες με λεμονάτη σάλτσα σολομού.
Πώς θα φτιάξετε νόστιμες πένες με κολοκυθάκια, ανθότυρο και ελιές.
Η συνταγή για νόστιμα σπαγγέτι αραμπιάτα με τόνο.