Follow us

Μοσχάρι

Μοσχαρίσια Μπριζόλα με Γλυκόξινες Πιπεριές

Πώς θα φτιάξετε άψογες μοσχαρίσιες μπριζόλες.

Βερίκοκα και Δαμάσκηνα Γεμιστά με Κιμά

Ένα υπέροχο πρώτο πιάτο που με μικρές παραλλαγές μαγειρεύουν τα Χριστούγεννα στην περιοχή της Κοζάνης.

Κρεατοπιτάκια

Πώς θα φτιάξεις τα πιο νόστιμα κρεατοπιτάκια.

Κρασάτο Μοσχαρίσιο Νουά με Σελινόριζα

Το νουά το έχουμε συνηθίσει με κόκκινη σάλτσα. Όμως σε αυτή τη χειμωνιάτικη συνταγή παίρνει το υπέροχο άρωμα της σελινόριζας και του κρασιού, σε μια εύκολη συνταγή, με απλά υλικά.

Burger με Μοσχαρίσιο Κιμά

Η βασικότερη συνταγή για το απόλυτο σπιτικό burger.

Ιταλικό Burger

H μεσογειακή οπτική του μπιφτεκόψωμου με μοτσαρέλα και πέστο.

Στριφτές Πίτες με Σπανάκι και Κιμά

Οι στριφτές πίτες είναι μέρος της παράδοσής μας και σε αυτήν την εκδοχή τις απολαμβάνουμε με σπανάκι, πράσα και κιμά.

Γιαουρτλού Κεμπάπ

Η συνταγή για ένα μερακλίδικο γιαουρτλού κεμπάπ.

Μοσχαρίσια Φιλετάκια με Λιαστές Ντομάτες, Ελιές και Πορτοκάλι

Μία ενδιαφέρουσα και λαχταριστή συνταγή για μοσχάρι στο τηγάνι.

Γιουβέτσι με Μοσχαράκι και Λιαστές Ντομάτες

Πώς θα φτιάξετε λαχταριστό γιουβέτσι με μοσχαράκι και λιαστές ντομάτες στην κατσαρόλα.

Όλα για το wagyu

Τι χρειάζεται να γνωρίζεις για το κορυφαίο κρέας.