[κενό]

Γουακαμόλε με CBD

Investment Wines: τι είναι και πώς τα συλλέγουμε;

Οι επενδύσεις, όπως κυρίως και τις αντιλαμβανόμαστε, περιστρέφονται γύρω από τον χρυσό, το ελβετικό φράγκο, τις μετοχές και τα ομόλογα. Τι σχέση μπορεί να έχει μ’ αυτά το κρασί; Η απάντηση είναι απλή: η σπανιότητα και η ζήτηση, αλλά και η ποιότητα και το marketing, μπορούν να καταστήσουν μια φιάλη άκρως συλλεκτική.

Ελαιόλαδο: O θρεπτικός πρωταγωνιστής της μεσογειακής διατροφής που δίνει γεύση σε κάθε πιάτο μας

Το Ιωνίς εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από τη «NUTRIA» ήρθε για να αναδείξει κάθε γευστική δημιουργία σας, όσο απλή ή σύνθετη και αν είναι αυτή. Προέρχεται από τους καρπούς της «διάσημης» Κορωνέικης Ποικιλίας και δίνει γεύση σε κάθε πιάτο .

Virtual ξενάγηση στον ελληνικό αμπελώνα από τον Σύνδεσμο Ελληνικού Οίνου

Μια σειρά σύντομων και διασκεδαστικών βίντεο με οικοδεσπότη τον Master of Wine Κωνσταντίνο Λαζαράκη, μάς συστήνει τις αμπελοοινικές περιοχές της χώρας, δίνοντας βασικές πληροφορίες για τον τόπο, τις ποικιλίες και τα στιλ κρασιών που παράγει η Ελλάδα, δίνοντας στις #ΜένουμεΣπίτι ασχολίες μας μια πολύτιμη οινογνωστική τροπή.

Καφές στο σπίτι: Βασικές αρχές

Η τέλεια κούπα καφέ στο σπίτι δεν είναι ουτοπία: Παρά το γεγονός ότι αποτελεί ένα απαιτητικό εγχείρημα, υπάρχουν παράμετροι που, αν ρυθμιστούν σωστά, τότε η προσπάθεια μπορεί να στεφθεί με απόλυτη επιτυχία.

Βιολογικές Αγορές: «Παρακαλώ μην αγγίζετε!»

Την ώρα που οι πωλητές των λαϊκών αγορών δίνουν γάντια στους πελάτες, για να αγγίζουν τα προϊόντα αποφεύγοντας την μετάδοση του κορονοϊού, οι βιοκαλλιεργητικοί σύλλογοι παίρνουν και εκείνοι τα μέτρα τους.

2o Οινογευστικό «ταξίδι» στη θρυλική Μακεδονία

Ένα γοητευτικό σεμινάριο για τα ροζέ κρασιά από το «My Wine app-ολαύσεις»

Ο Μάρτιος φέρνει μαζί του το καθιερωμένο πλέον σεμινάριο της σειράς «My Wine app-ολαύσεις» των My market με την υποστήριξη της πρωτοποριακής εφαρμογής My wine app που είναι αφιερωμένο στα ροζέ κρασιά, την πιο ιντριγκαδόρικη αλλά και δημοφιλή οινική κατηγορία.

Μεζέδες της Μεσσηνίας από τη Βασιλική Αλεξανδροπούλου στο Χάι Λάιφ

Το 2ο Bio festival ανανεωμένο τον Μάιο στην Τεχνόπολη

Μετά τη μεγάλη επιτυχία που σημείωσε πέρυσι, το Bio festival επανέρχεται 8-10 Μαΐου, με περισσότερες συμμετοχές και νέους τομείς, όπως τα vegan προϊόντα.

Πολύχρωμες, πρωτότυπες σαλάτες

Με διπλή παρουσία έδωσε γεύση στους Χρυσούς Σκούφους το Macallan 12 ετών Double Cask

Το δυναμικό single malt whiskey γοήτευσε τους εκλεκτούς καλεσμένους του θεσμού, με την γευστική του πολυπλοκότητα να εκφράζεται τόσο στην αρχή, όσο και στο τέλος της γευστικής διαδρομής της βραδιάς.

Άννα Χοχλάκη: Μια μαγείρισσα της… Γης

Γαλουχημένη μαγειρικά από τις συνταγές των γιαγιάδων της, η Άννα Χοχλάκη απέκτησε γερές μαγειρικές βάσεις στην κρητική και τη σμυρναίικη κουζίνα, τις οποίες χρειάστηκε να επανεφεύρει όταν… προσγειώθηκε στο τερέν της vegan διατροφής για το εστιατόριο «Γη».